We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Nem túl régen, a tehéntej egyetlen alternatívája a szója vagy a rizstej volt. Jelenleg számos különböző tej alternatívája van, beleértve a mandula tejet. Ha fontolja meg a mandulatej sovány tejjének kereskedelmét, a táplálkozási különbségek ismerete segíthet abban, hogy eldöntse, melyik illeszkedik jobban étrendjébe.
Szeretne saját mandulatejet készíteni? Könnyű! Próbálja ki ezt a receptet a házi mandulatej elkészítéséhez.
A kalóriák összehasonlítása
Ha figyeli a kalóriáit, érdemes kipróbálni a mandulatejet. Egy 1 csésze adagolás nélküli eredeti mandulatej 30 kalóriát tartalmaz, míg a sovány tej azonos adagja 80 kalóriát tartalmaz. Még a mandulatej néhány édesített változatában is alacsonyabb a kalória, mint a sovány tejben, egy csésze adagonként akár 60 kalória is.
Ha azonban szereti az ízesített mandulatejet, ellenőrizze a címkét; a kalória 90 kalóriától 120 kalóriáig terjed egy csésze adagonként.
A fehérje, a szénhidrát és a zsír pillantása
Ha többet akarsz elérni fehérje az étrendjében érdemes ragaszkodni sovány tejhez. A nem zsírtartalmú tehéntej egy csésze adagja 9 gramm fehérjét tartalmaz, míg az édesítés nélküli eredeti mandulatej adagja csak 1 grammot tartalmaz.
A szénhidrát mennyisége a sovány tejben nem változik, de a mandulatejben a gyártótól és az íztől függően. Egy csésze sovány tej 8 gramm szénhidrátot tartalmaz, míg egy csésze mandulatej mennyisége kevesebb, mint 1 gramm és 22 gramm között van.
A sovány tej zsírmentes, míg a csésze mandulatej zsír mennyisége 2 gramm és 3 gramm között van.
Táplálkozás a csontokhoz
A tejtermékek a kalcium és a D-vitamin fontos forrása, amelyekre szükség van az egészséges csontokhoz. Amikor olyan tej alternatívát keres, mint a mandula tej, fontos, hogy találjon helyettesítőket ezekkel a tápanyagokkal.
Egy csésze sovány tej teljesíti a kalcium napi értékének 32, a D-vitamin napi értékének 30 százalékát. Ugyanaz az adag mandula tej megfelel a napi kalcium 45 százalékának és a napi érték 25 százalékának. a D-vitaminra
Kálium és E-vitamin
A sovány tej szintén fontos káliumforrás, és 419 milligrammot tartalmaz egy csésze adagonként. Az amerikaiak 2010. évi étrendi útmutatója szerint az élelmezésben lévő kálium szerepet játszik a vérnyomás csökkentésében azáltal, hogy csökkenti a nátrium hatását. A mandulatej káliummennyisége 35 milligrammtól 180 milligrammig változik, 1 csésze adagban.
A mandulatej az E-vitamin gazdag forrása, és az adag napi értékének 45-50% -át teszi ki. Az E-vitamin mennyisége a sovány tejben elhanyagolható. Antioxidánsként az E-vitamin megvédi a sejteket és a testet a szabad gyökök károsodásaitól, amelyekről úgy gondolják, hogy szerepet játszanak az öregedésben.
Hogyan készítsünk házi mandulatejet (Soha nem akarsz újra megvásárolni!)
Olyan könnyű elkészíteni saját mandulatejet otthon. Ki kell próbálnia ezt a finom receptet! Bízzon bennünk - a kávé, tea és gabona boldog lesz.
