Tanácsok

Élelmiszerek, amelyekben kevés a K-vitamin

Élelmiszerek, amelyekben kevés a K-vitamin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Azoknak az embereknek, akik bizonyos vérhígító szerekkel, köztük a warfarinnal, folyamatos K-vitamin-bevitelt kell folytatniuk. Ezek a gyógyszerek úgy működnek, hogy beavatkoznak a K-vitamin vérrögképző funkciójába, így sokkal kevesebb K-vitamint fogyaszthatnak egy adott napon. veszélyes és túl könnyen véralvadhat, vagy nagyobb eséllyel okoz vérzést. Elsősorban alacsony K-vitamin-tartalmú ételek fogyasztása stabilnak tarthatja a bevitelt.

K-vitamin és zöldségek

Bár a zöld leveles zöldségek nagyon magas K-vitamin-tartalommal bírnak, továbbra is rengeteg olyan alacsony zöldségtartalmú zöldség közül választhat. A piros paprika, az uborka, a paradicsom, a padlizsán, a burgonya, az édesburgonya, a nyári tököt, a téli tök, a rutabagas, a hagyma, a kukorica, az articsóka, a jégsaláta, a cékla, a fehérrépa és a gombák mindegyike rendben van az alacsony K-vitamin-étrenddel. A borsó, spárga, avokádó és brokkoli magas K-vitamin-tartalommal rendelkezik, ezért korlátozni kell vagy el kell kerülni ezeket a zöldségeket.

Alacsony K-vitamin gyümölcsök

A áfonya és a grapefruit befolyásolhatja a vérhígító készítményeket, ám őszibarackot, szamócát, narancsot, görögdinnyét, almát, banánt, ananászot, nektarint és litchit még enni lehet. A mézharmatban, a sárgabarackban, a gyümölcskoktélban és a mangóban szintén alacsony a K-vitamin tartalma. Kerülje a rebarbara, a kivit, a párolt szilvát, a fekete áfonya és a szeder, mivel ezek viszonylag magas a K-vitaminban.

Fehérje és gabonafélék

Az alacsony K-vitamin-étrend betartásakor a tejtermékeket, a tojást és az összes babot elfogyaszthatja, kivéve a szójababot és a zöldbabot. A legtöbb típusú húst enni is lehet, de korlátoznia kell vagy el kell kerülnie az abalonát és az olajban konzervált halat.

Amikor figyeli a K-vitamin-bevitelét, a legtöbb gabona jól van. Ehet fehér vagy barna rizst, tésztát, árpát, bulgurot, kukoricadara, kuszkuszt, quinoa, köles, hajdina és teljes kiőrlésű kenyeret.

Minta menü

Élvezze a zabliszt egy banánnal, tejjel és narancslével reggelire. Ebédre próbáljon ki egy pulyka szendvicset teljes kiőrlésű kenyérrel, mustárral, jégsalátával és paradicsommal, egy csésze paradicsomlevestel és egy almával. Tálaljon tésztát szósszal és húsgombóccal, kukorica oldalával és egy tál szamócával vacsorára.